Chef Ropia 極上のおうちイタリアン -たった3つのコツでシェフクオリティー-

小林諭史

基本情報

ジャンル
ISBN/カタログNo
ISBN 13 : 9784847099380
ISBN 10 : 4847099389
フォーマット
出版社
発行年月
2020年07月
日本
シリーズ
:

内容詳細

YouTubeのチャンネル登録者数38万人の現役イタリアンシェフ待望の初レシピ本。たった3つのコツさえ押さえれば、パパっと作れて失敗知らず。シェフクオリティーのイタリアンに! おうちで極上の料理が楽しめます。YouTube未公開メニューを含んだぜんぶ作って、ぜんぶ食べたい39レシピ。

著者について

Chef Ropia
イタリア料理店『リストランテ・フローリア』オーナーシェフ。同店の経営と並行して、イタリアンのコツをわかりやすく伝えるレシピや、プロの技を惜しみなく公開するYou Tubeチャンネル『Chef Ropia』を運営すると人気爆発。「オムライス仕込みから提供まで」は316万回視聴。チャンネル登録者数は現役シェフトップクラスの38万人オーバー(2020年6月現在)。
■ You Tube  Chef Ropia
■ Twitter  @ropia515
■ Instagram  chef_ropia

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