医者が考案したがん・病気をよせつけない最強の一汁一菜

小林弘幸

基本情報

ジャンル
ISBN/カタログNo
ISBN 13 : 9784815600891
ISBN 10 : 4815600899
フォーマット
発行年月
2019年02月
日本
追加情報
:
128p;22

内容詳細

簡単でおいしいから毎日続く!腸を活性化し、自律神経を整える「超・長生き健康法」。

目次 : 第1章 おいしい!カンタン!最強の一汁一菜きほんの作り方(毎日10分!「最強の一汁一菜」のきほん/ 最強の一汁「みそ汁」…抗酸化・抗がん作用もある日本のスーパーフード ほか)/ 第2章 がん・病気をよせつけない!小林式「一汁一菜」すごい健康効果とは?(自律神経を整えることこそ長生きへの近道/ 自律神経のバランスは食事で「8割」整う ほか)/ 第3章 体の不調が消えていく!最強の一汁一菜2週間献立(いも煮汁/アスパラと厚揚げの煮びたし/もち麦ごはん/ 鶏だんご汁/きゅうりとレモンのもずく酢/もち麦ごはん ほか)/ 第4章 病気にならない体を作る!最強の一汁一菜日常生活のヒント(さわやか朝の習慣…太陽の光と朝食で自律神経を整える/ しめつけない、がんばらない…“ゆったり”が病気知らずの秘訣 ほか)

【著者紹介】
小林弘幸 : 順天堂大学医学部教授。日本体育協会公認スポーツドクター。1960年、埼玉県生まれ。87年、順天堂大学医学部卒業。92年、同大学大学院医学研究科修了。ロンドン大学付属英国王立小児病院外科、トリニティ大学付属医学研究センター、アイルランド国立小児病院外科での勤務を経て、順天堂大学小児外科講師・助教授を歴任する。自律神経研究の第一人者として、プロスポーツ選手、アーティスト、文化人へのコンディショニング、パフォーマンス向上指導に関わる。また、順天堂大学に日本初の便秘外来を開設し、発酵食をはじめとした腸内環境を整える食材の紹介や、腸内環境を整えるストレッチの考案など、健康な心と体の作り方を提案している(本データはこの書籍が刊行された当時に掲載されていたものです)

(「BOOK」データベースより)

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  • T坊主 さん

    毎朝具沢山の赤味噌汁飲んでいます、快調です、その他にナッツ類数種類各2粒、干しブドウ10粒位、自家製醗酵豆乳(豆乳+ヨーグルト+酒粕+粉茶+各種香辛料+ヨモギ粉+くず粉)を飲んでいます。

  • Kenji Nakamura さん

    やはりもち麦!私はごはんを大盛り食べないとなかなか満足しないのですが、もち麦なら継続していけば、なんとかなりそう。 勿論、食べ過ぎは良くないそうですが、お菓子よりさいいかもニャァ🐈❣️

  • nyanta4 さん

    母が末期がんになり、読んでいます。今さら遅いのかもしれないけれど、今後の人生に活かしていきたいレシピがいっぱい。

  • yomuko さん

    もち麦ご飯は毎回しているので、後は味噌汁に力を入れて健康によりいっそう気を付けようと思う!

  • 読書記録(2018/10〜) さん

    もち麦ごはんと味噌汁(発酵食品)が良いというのを、簡単な理論と実践(献立・レシピ)で説明するカラー本。この手の本を初めて読んでみたが、いくつかあってどれがいいのかはわからない。自分のライフスタイルにはやはり合わないと思ったが、実践したい人にはよいのでは。腸の蠕動運動が促進されるという、食事前の一杯の水は私も実践したい。

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小林弘幸

1960年生まれ。順天堂大学医学部教授。日本スポーツ協会公認スポーツドクター。自律神経研究の第一人者として、プロスポーツ選手、アーティスト、文化人へのコンディショニング、パフォーマンス向上の指導に関わる

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