小林カツ代

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本

いただきますごちそうさま 小林カツ代の食育のえほん

小林カツ代

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基本情報

ジャンル
：
実用・ホビー
ISBN/カタログNo
：
ISBN 13 : 9784772604451
ISBN 10 : 4772604456
フォーマット
：
本
出版社
：
合同出版
発行年月
：
2008年12月
発売国
：
日本
共著・訳者・掲載人物など
:
小林カツ代キッチンスタジオ ,  
追加情報
:
２７ｃｍ,６３ｐ

内容詳細

色だけでなく、音、匂い、味、食感と、台所は五感を刺激する宝庫。食べ物の旬、栄養、調理法、さらにテーブルマナーや食後の片付けまで、子どもの想像力と創造力の世界を広げる「食」をわかりやすく紹介。

【著者紹介】
小林カツ代 : 大阪生まれ。料理研究家・エッセイスト。小林カツ代キッチンスタジオ代表（本データはこの書籍が刊行された当時に掲載されていたものです）

（「BOOK」データベースより）

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読書メーターレビュー

こちらは読書メーターで書かれたレビューとなります。

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  • せしる さん

    読了日：2025/07/21

    すごくいい本。小林カツ代さん、もっと長生きして欲しかった。はじめにのところに平和あってこそのたのしい食事と書いてある。その通り。2006年初版だが、すでに食育という言葉が使われている。本当に伝えなくてはならない事が書いてある良い本です。

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小林カツ代

大阪府出身。料理研究家、エッセイスト。簡単でおいしくできる家庭料理のスペシャリストとして絶大な人気を誇り、多くのファンに愛された。テレビ、ラジオ、新聞、雑誌など幅広く活躍するも、２０１４年に逝去。生涯に出版した著書は２００冊以上、小林カツ代キッチンスタジオから発信されたレシピは１万点を超える

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