小林まさみ

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おかずにつまみに まいにち冷奴

小林まさみ

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Product Details

Genre
：
Utility&Hobby
ISBN/Catalogue Number
：
ISBN 13 : 9784415335605
ISBN 10 : 4415335608
Format
：
Books
Publisher
：
成美堂出版
Release Date
：
May/2025
Release Country
：
Japan

Content Description

2019年に発行した『まいにち冷奴』をサイズを変えて再編集。おかずにもおつまみにもアレンジ自在で、冷奴のおいしさ再発見。

【著者紹介】
小林まさみ : 料理研究家。結婚後に料理研究家を目指し、会社勤めをしながら調理師学校で学ぶ。料理研究家やフードコーディネーターの助手を経て独立。現在はテレビや料理雑誌などで活躍中。主婦になってから料理の道に入った「遅咲き」のため、読者の目線で考えた無理のないレシピには定評がある（本データはこの書籍が刊行された当時に掲載されていたものです）

（「BOOK」データベースより）

Customer Reviews

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Book Meter Reviews

こちらは読書メーターで書かれたレビューとなります。

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  • ごへいもち

    読了日：2025/06/20

    なんでもありだなぁ

  • こう

    最近は家でお酒を呑むことが多くなったので酒の肴のレパートリーを増やすために。安価で手軽にできるレシピが多くて参考になりましたが、おかずやデザートといったレシピも豊富でした。

  • Go Extreme

    読了日：2025/06/17

    https://claude.ai/public/artifacts/707f96a1-1b3d-4528-877d-c2f3d3685c2a

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