女子栄養大学栄養クリニック

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1 / 2日分がとれる!鉄レシピ

女子栄養大学栄養クリニック

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Product Details

Genre
：
Utility&Hobby
ISBN/Catalogue Number
：
ISBN 13 : 9784789548380
ISBN 10 : 4789548384
Format
：
Books
Publisher
：
女子栄養大学出版部
Release Date
：
June/2021
Release Country
：
Japan
Co-Writer, Translator, Featured Individuals/organizations
:
女子栄養大学栄養クリニック, 栄養と料理 ,  

Content Description

疲れやすい、爪が割れやすい、階段で息が切れる…。そんな症状はありませんか？それ、もしかしたら鉄不足かも。鉄はとりにくい栄養素Ｎｏ．１。鉄をとるにはコツがあるのです。レシピは作りやすくておいしくて、おまけに５００ｋｃａｌ以下だから、ダイエット女子にも安心！スポーツ女子、残業ヘトヘト女子、夏バテ女子にもおすすめです。

目次 : １　“これでクリア！”１日分の鉄がとれるレシピ（アサリと彩り野菜のガーリックパスタ/ アサリ缶としめじの卵とじ　ほか）/ ２　“量で勝負！”１／２日分の鉄がとれるレシピ（厚揚げの肉詰めトマト煮/ 鶏レバーのクリーム煮　ほか）/ ３　“鉄アイテム使いこなし術！”素材別鉄レシピ（魚/ 貝　ほか）/ ４　“備えあれば憂いなし”鉄たっぷり常備菜（レンズ豆とパセリのカレートマト煮/ カツオの角煮　ほか）/ ５　“バランス最強”鉄骨おかず（納豆のふわっとお好み焼き/ 小松菜のオープンオムレツ　ほか）

（「BOOK」データベースより）

Customer Reviews

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Book Meter Reviews

こちらは読書メーターで書かれたレビューとなります。

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  • てぃうり

    読了日：2021/10/05

    カツオは高知の藁焼きできたてしか無理。レバーか、無理。アサリ、厚揚げと鯖と小松菜でレシピを参考に作ろうと思った。半分読んだところで、ミロ最強？早速ミロ買ってきた。今なら買える。

  • ともも

    読了日：2025/08/19

    健康診断で貧血と判定を受け、診察をしてもらったところ鉄分を多めに取るように言われまして。ひじきやほうれん草取るようにしていたけれど全然たりてないっぽい。この本のレシピはところどころ苦手なものが入っていて、食べられなそう…。 私の貧血の原因は偏食ということがわかった。

  • fukura

    読了日：2021/06/22

    鉄

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