気になるあの栄養素がよくわかる教えて!栄養素男子

女子栄養大学栄養クリニック

基本情報

ジャンル
ISBN/カタログNo
ISBN 13 : 9784284204736
ISBN 10 : 4284204734
フォーマット
発行年月
2020年07月
日本
共著・訳者・掲載人物など
:
追加情報
:
168p;19

内容詳細

目次 : 1章 三大栄養素(栄養素のイロハ―エネルギーになる三大栄養素/ タンパク質 ほか)/ 2章 ビタミン(栄養素のイロハ―代謝をサポートするビタミン/ ビタミンB1 ほか)/ 3章 ミネラル(栄養素のイロハ―体の機能を整えるミネラル/ カルシウム ほか)/ 4章 機能性成分(栄養素のイロハ―健康をサポートする機能性成分/ 乳酸菌 ほか)

【著者紹介】
奥田直子 : イラストレーター。広告代理店、エディトリアルデザイン事務所、ステーショナリーメーカーを経て、2018年独立。代表作は「イケメン付箋日本ホールマーク」。デザイナーとしても活躍している(本データはこの書籍が刊行された当時に掲載されていたものです)

(「BOOK」データベースより)

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読書メーターレビュー

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  • tomtom さん

    擬人化されたキャラクターがそれぞれの栄養素を説明してくれるのだけれど、キャラクターがイメージにすごく合ってて面白かった。ちょいワル親父風トラック運転手の悪玉コレストロール、医者のビタミンK、宅急便のお兄さんの鉄とか。思っていた以上に解説も丁寧にいろいろ書かれていて勉強になる。ちゃんと栄養について知りたい人でも役に立ちそう。

  • ぷぎぃ さん

    栄養素男子達が栄養の事を教えてくれる本! 栄養素に合ったキャラクターで描かれていて、口調もキャラクターごとによって分けて書かれているから読んでいて面白い!且つ、勉強になる。 どんな料理で摂ったら良いかも載っていて食事の参考になる。

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