あんしん、やさしい 最新 離乳食オールガイド

厚労省ガイドライン１２年ぶりの改定に完全対応。産婦人科・小児科で活躍！管理栄養士３０人が安心＆栄養を考えた最新レシピ２６３点。月齢別、食材の硬さ・大きさ・進め方ｅｔｃ．はじめてママでも離乳食のキホンがぜんぶわかる！食べられる食材早見表付き。

目次 : １　離乳食のきほん（離乳食の目的/ 離乳食スタートの前に　ほか）/ ２　月齢ごとの離乳食メニュー（５〜６か月ごろの進め方/ ５〜６か月ごろのおすすめレシピ　ほか）/ ３　時短！フリージングレシピ（フリージングのススメ/ フリージングに便利なグッズ　ほか）/ ４　ハレの日＆ちょいデコレシピ（ハレの日レシピ/ 便利なデコグッズ）

【著者紹介】
堤ちはる : 相模女子大学栄養科学部教授。保健学博士。管理栄養士。日本女子大学大学院家政学研究科修士課程修了、東京大学大学院医学系研究科保健学専門課程修士・博士課程修了後、青葉学園短期大学専任講師、助教授、日本子ども家庭総合研究所母子保健研究部栄養担当部長を経て、現職。調理学、母子栄養学、食育関連分野を専門とし、妊産婦・乳幼児期の食育に関する研究や、講演会・研修会などの講師を務める。厚生労働省「授乳・離乳の支援ガイド」改定に関する研究会委員（本データはこの書籍が刊行された当時に掲載されていたものです）