ひと目でわかる あなたに必要な栄養成分と食べ物 決定版/食品パワーの完全ガイドブック

則岡孝子

基本情報

ジャンル
ISBN/カタログNo
ISBN 13 : 9784309267265
ISBN 10 : 4309267262
フォーマット
出版社
発行年月
2004年03月
日本
追加情報
:
19cm,254p

内容詳細

本当に体に一番いいのは結局、何。氾濫するテレビや雑誌の健康食情報。いま、あなたが“どんな栄養素を、どの食品から摂ればいいのか”をズバリ教えてくれる、長生きするための一家に1冊の必需本。

【著者紹介】
則岡孝子 : 岡山県生まれ。女子栄養大学栄養学部卒業。管理栄養士。京浜女子大学講師を経て、1987年まで同大学助教授。その間、東京農業大学大学院でビタミン研究にも従事。現在、横浜創英短期大学教授。同時に、東京都予防医学協会の産業栄養指導を務めるほか、企業の健康管理室やクリニックで栄養指導を担当する。日本アルコール医学評議員(本データはこの書籍が刊行された当時に掲載されていたものです)

(「BOOK」データベースより)

ユーザーレビュー

総合評価

☆
☆
☆
☆
☆

0.0

★
★
★
★
★
 
0
★
★
★
★
☆
 
0
★
★
★
☆
☆
 
0
★
★
☆
☆
☆
 
0
★
☆
☆
☆
☆
 
0

人物・団体紹介

人物・団体ページへ

則岡孝子

岡山県生まれ。女子栄養大学栄養学部卒業。現在、食・健康推進スタディオ主宰。管理栄養士、栄養・料理研究家。横浜創英短期大学名誉教授。企業やグッドスリープクリニックなどで栄養指導をつとめる。著書多数(本データはこの書籍が刊行された当時に掲載されていたものです)

プロフィール詳細へ

実用・ホビー に関連する商品情報

おすすめの商品