冨田ただすけ

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本

【バーゲン本】 ごはんがおいしい野菜のおかず

冨田ただすけ

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基本情報

ジャンル
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実用・ホビー
ISBN/カタログNo
：
ISBN 13 : 4528189574229
ISBN 10 : 8189574221
フォーマット
：
本
出版社
：
世界文化社
発行年月
：
2015年07月
発売国
：
日本

内容詳細

1年365日、毎日食べたいのはやっぱり野菜のお料理です!1日13万PVの大人気の和食レシピサイト《白ごはん.com》の冨田ただすけさんの野菜おかずの本が誕生。ほうれん草のおひたし、オクラのごま和え、きゅうりの酢の物など、毎日作りたいおかず、基本のキを押さえた、和のおかずのバイブルです。収録料理は123品!と永久保存版です。副菜:基本の小鉢とお漬物/主菜:肉や魚も一緒にいただける野菜たっぷりのおそうざい/おかずになる汁もの・鍋もの/四季折々のごはんものから野菜カレーまで。随所にコラムも収録(野菜の皮の活用レシピ、薬味のヒントなど)この1冊で、お料理はじめての方でも野菜のおかずのレパートリーがぐんと広がります。

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