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【中古:状態AB】 これで合格 製菓衛生師試験問題集 2018

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中古情報

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AB
特記事項
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なし
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基本情報

カタログNo
9784058009123
レーベル
日本
フォーマット

内容詳細

(こちらは新品の内容詳細となります。参考として下さいませ。中古商品にはサイト上に記載がある場合でも、封入/外付け特典は付属いたしません。)

過去3年分の出題を完全分析。『製菓衛生師教本』と連携!!補助教材としても最適。別冊解答・解説集付き。出題頻度がわかるから効果的に学習できる!!

目次 : 衛生法規/ 公衆衛生学/ 食品学/ 食品衛生学/ 栄養学/ 製菓理論/ 製菓実技(和菓子/ 洋菓子/ 製パン)

(「BOOK」データベースより)

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