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1921年、青森県生まれ。小学校教員を経て、79年に弘前染色工房を主宰。83年から自宅を開放して「弘前イスキア」を開設し、苦しみを抱えた人を手料理で迎え入れ、話を聞くようになる。92年、岩木山麓に「森のイスキア」を開く。95年に公開された映画『地球交響曲(ガイアシンフォニー)第二番』(龍村仁監督)で活動が紹介されると、国内外で広く知られるようになり、各地で講演やおむすび講習会などの活動を続けた。2... 『初女お母さんの愛の贈りもの おむすびに祈りをこめて 中公文庫』より
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本
初女お母さんの愛の贈りもの おむすびに祈りをこめて
佐藤初女
この商品のすべてのユーザーレビュー(1件)
投稿日:2007/04/19
初女さんのおむすびの事を知った時、猛烈に感動した。『お母さんの味』にキッパリ無縁な自分にとっての究極の憧れ。目指すのは、たった一人を焦がれさせベロも心も鷲掴みする料理。
プラトニック2号nao さん
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ありがとうございました
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