今泉久美

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本

栄養士が食べている作りおき献立

今泉久美

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基本情報

ジャンル
：
実用・ホビー
ISBN/カタログNo
：
ISBN 13 : 9784579214785
ISBN 10 : 4579214781
フォーマット
：
本
出版社
：
文化出版局
発行年月
：
2025年06月
発売国
：
日本
共著・訳者・掲載人物など
:
今泉久美 ,  
追加情報
:
確実に帯が付いた状態での出荷、また初版など版のご指定はお約束しておりません。

内容詳細

60歳を過ぎ、栄養士でもある著者が日々実践しているのが、作りおきの食事。たんぱく質中心の主菜と副菜の作りおきを2〜3品組み合わせる献立で食事のバランスが整い、材料の無駄も減らせます。まずは献立例を参考に食べたい組み合わせから始めてみましょう。

【著者紹介】
今泉久美 : 山梨県生まれ。料理研究家・栄養士。女子栄養大学栄養クリニック特別講師。おいしく簡単に作れて栄養バランスのいいレシピに定評がある。書籍、雑誌、新聞、テレビなど幅広い場で活躍（本データはこの書籍が刊行された当時に掲載されていたものです）

（「BOOK」データベースより）

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読書メーターレビュー

こちらは読書メーターで書かれたレビューとなります。

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  • かなかな さん

    読了日：2025/07/11

    2025年7月11日(金) 『栄養士が食べている作りおき献立』 スペアリブはちみつみそ焼き、簡単ローストビーフを作りたくなりました。お野菜副も簡単綺麗で作りたいです。

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