井筒清次

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「食」のことわざを知る事典

井筒清次

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Product Details

Genre
：
Society&Politics
ISBN/Catalogue Number
：
ISBN 13 : 9784911356111
ISBN 10 : 4911356111
Format
：
Books
Publisher
：
アーツアンドクラフツ
Release Date
：
January/2026
Release Country
：
Japan

Content Description

本書の特徴
・本書では、食事、飲食、食材、調理、作法など「食」に関わることわざに解説を付して、五十音順に配列しています。
・本書に収録したことわざは、日本古来より――なかでも江戸後期以降を中心に、民間に伝わっているものを収録しました。中国・西洋のことわざを一部いれました。
・巻末に五十音順に索引を付しました。気になったことわざは、索引から検索できます。

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