基本情報
内容詳細
失敗ばかりのダイエットはもうおしまい。ダイエットの原点に戻って体脂肪を減らせば、二度と太らないからだになる。本書では、ムリなく、ムダなく確実にやせる方法を、“肥満の権威”がズバリ教える。
【著者紹介】
井上修二 : 医学博士/共立女子大学家政学部教授(臨床栄養学)。聖マリアンナ医科大学・昭和大学医学部・杏林大学医学部客員教授。専門分野は、内分泌代謝学(肥満・糖尿病)、栄養学。日本肥満学会理事(前理事長)、日本臨床生理学会理事、日本体質医学会理事、日本糖尿病学会・日本内分泌学会・日本臨床栄養学会評議員。1938年4月生まれ。東京大学医学部医学科卒業。65年、東京大学医学部第二内科助手。73〜76年米国UCLA留学。78年米国内分泌学会会員。81年横浜市立大学医学部第三内科助教授。86年米国糖尿病学会会員。94〜99年国立健康・栄養研究所老人健康・栄養部部長。99年〜2000年国立健康・栄養研究所特別客員研究員(本データはこの書籍が刊行された当時に掲載されていたものです)
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人物・団体紹介
井上修二
医学博士/共立女子大学名誉教授、聖マリアンナ医科大学・昭和大学医学部・杏林大学医学部客員教授、国立健康・栄養研究所客員研究員。東京大学医学部卒業。東京大学医学部付属病院助手、横浜市立大学医学部助教授、国立健康・栄養研究所老人健康・栄養部長などを歴任。その間米国にも留学し、一貫して「糖尿病」、「肥満」
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