中村肇

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本

和菓子 WAGASHI

中村肇

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基本情報

ジャンル
：
実用・ホビー
ISBN/カタログNo
：
ISBN 13 : 9784309293776
ISBN 10 : 4309293778
フォーマット
：
本
出版社
：
河出書房新社
発行年月
：
2024年01月
発売国
：
日本
共著・訳者・掲載人物など
:
中村肇(デザイナー), 中村肇 ,  
追加情報
:
３６０ｐ；19

内容詳細

雪解け、蕾のほころび、鳥の声、萌える緑、そよ吹く風、川のせせらぎ、夕立、豊かな実り、冴える月、色づく木立、そして折々の祭事…。京菓子が描く、日本の歳時記。プレゼントにも最適！美しい和菓子のビジュアルブック。和英併記。

目次 : 和菓子/ 京菓子/ 上菓子/ 和菓子の歴史/ 唐菓子/ 茶席のお菓子/ 南蛮菓子/ 江戸時代から現代へ/ 新春/ 春/ 夏/ 秋/ 冬/ 和菓子司

【著者紹介】
中村肇 : １９５２年、京都西陣で生まれる。大阪芸術大学短期大学卒業後、大阪芸術大学に編入。在学中に宣伝会議主催コピーライター養成講座修了。日本調理師学校フランス料理・洋菓子専攻修了。京都の広告代理店、デザイン事務所勤務を経て独立。中村ハジメ事務所を主宰し現在にいたる。デザイナー、商品プロデュース、コンサルタント、企業理念構築など幅広く活躍。ブログ「京男雑記帳」は日本全国から多くの読者に支持されている（本データはこの書籍が刊行された当時に掲載されていたものです）

（「BOOK」データベースより）

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