一般社団法人食品表示検定協会

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食品表示検定認定テキスト・初級

一般社団法人食品表示検定協会

基本情報

ジャンル
ISBN/カタログNo
ISBN 13 : 9784478090534
ISBN 10 : 447809053X
フォーマット
発行年月
2018年01月
日本
共著・訳者・掲載人物など
:
追加情報
:
286p;21

内容詳細

これ1冊で「食品表示」の理解が深まる!加工食品の原料原産地表示義務化に対応!「食品表示」の入門編。しっかり基礎が身につく“初級”検定試験認定テキスト!2018年以降の初級試験に対応!

目次 : 第1章 食品表示は消費者と事業者をつなぐ架け橋/ 第2章 生鮮食品の表示/ 第3章 加工食品の表示/ 第4章 いろいろな食品表示の例/ 第5章 その他の食品表示やマーク/ 第6章 私たちの食生活について考える/ 資料

(「BOOK」データベースより)

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