食物と歴史

レイ・タナヒル

基本情報

ジャンル
ISBN/カタログNo
ISBN 13 : 9784566075559
ISBN 10 : 4566075559
フォーマット
出版社
発行年月
1980年07月
日本
共著・訳者・掲載人物など
:
追加情報
:
22cm,435p

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読書メーターレビュー

こちらは読書メーターで書かれたレビューとなります。

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  • BsBs さん

    長めの読み物。時代が古い(昭和55年)割には読みやすかった印象。 これ自体は読んでいて面白いものがあったが、特に石器時代の記述に関しては根拠に乏しいと思われるものも多かった。 以前読んでいたものと併せて、自分の求めているものは総覧ではなく事典なのだと実感した。

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