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プロフィール

料理研究家。ＴＶ・漫画のレシピ監修や、食品メーカー、大手スーパーマーケット等とのタイアップによるレシピ開発、講演等を多数手がける。「今日食べたいものを今日作る！」をコンセプトに日夜更新する「簡単・爆速レシピ」が人気を集める。『やみつきバズレシピ』、『バズレシピ太らないおかず編』が２年連続料理レシピ本大賞（料理部門）に入賞するなど受賞多数（本データはこの書籍が刊行された当時に掲載されていたものです）
『本気のワンパンパスタ』より

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