料理の便利帳 ひとりぶんレシピ 体がよろこんでいるのが実感できるヘルシーメニュー 青春文庫

ラクラク料理研究会

基本情報

ジャンル
ISBN/カタログNo
ISBN 13 : 9784413092371
ISBN 10 : 4413092376
フォーマット
出版社
発行年月
2002年05月
日本
追加情報
:
201p;15

内容詳細

「さあ、がんばって料理作ろう!」とはりきって料理本を手に取ってみると、4人分のレシピばかり。ひとりぶんの料理には、ひとりぶん料理ならではの、目的や作り方があるのです。そこで、「簡単・ムダなし・ヘルシー」をキーワードに、一人暮らし、単身赴任、主婦のランチなど、あらゆる「ひとりぶん」に対応するメニューを厳選。コンビニ素材で作る15分料理、素材を使いきるアレンジ料理、体の症状別ヘルシー料理など、目的に合わせて試せるレシピばかり。あなたの食卓が豊かになる、ひとりぶん料理の実践バイブルです。

目次 : 1 大満足“スピードごはん”の章(クイック一品メニュー/ 即席バランスメニュー)/ 2 うれしい“ムダなしおかず”の章(野菜/ 肉類/ 魚介類 ほか)/ 3 元気復活“健康メニュー”の章/ 付録 朝・昼・晩の“ひとりぶんレシピ”便利情報(最低限そろえたい料理グッズ/ 料理のココだけ!8つの基礎知識)

(「BOOK」データベースより)

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