私たちはなぜ犬を愛し、豚を食べ、牛を身にまとうのか カーニズムとは何か

メラニー・ジョイ

基本情報

ジャンル
ISBN/カタログNo
ISBN 13 : 9784791774760
ISBN 10 : 4791774760
フォーマット
出版社
発行年月
2022年05月
日本
共著・訳者・掲載人物など
:
追加情報
:
300p;19

内容詳細

肉食主義の成り立ちを、社会心理学的視点から分析し、我々がなぜ肉食に捕らわれ続けているかを明らかにした画期の書。

目次 : 第1章 愛玩用か食用か/ 第2章 肉食主義「そういうことになっているから…」/ 第3章 カーニズムの現実/ 第4章 巻き添え被害―カーニズムによる二次的な被害者たち/ 第5章 カーニズムの神話―カーニズムを正当化するために/ 第6章 鏡の国のカーニズム―内面化した肉食主義/ 第7章 目撃証人になること―カーニズムから慈悲へ

【著者紹介】
メラニー・ジョイ : 社会心理学者。慈善団体Beyond Carnism(carnism.org)の設立者兼代表者でもある(本データはこの書籍が刊行された当時に掲載されていたものです)

(「BOOK」データベースより)

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