ビル・グレンジャー

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プロフィール

オーストラリアのレストランターであり、フードライター。そのリラックスしたスタイルと斬新な素材の味を生かした料理は世界中の美食家から愛されている。1993年、24歳の時に美術大学を辞め、billsの第一号店をシドニーのダーリングハーストにオープン「世界一の朝食」と称されたスクランブルエッグやリコッタパンケーキはたちまち地元で有名になり、今では地元客や観光客はもちろん、世界中の家族、セリブリティたちの...
ビル・グレンジャーのシークレットレシピ』より

チケット情報

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