ニチレイフーズの広報さんに教わる冷凍作りおきレシピ、これが正解です!

ニチレイフーズ

基本情報

ジャンル
ISBN/カタログNo
ISBN 13 : 9784046069399
ISBN 10 : 4046069392
フォーマット
出版社
発行年月
2024年06月
日本
追加情報
:
160p;23

内容詳細

★今、一番勢いのある冷凍本シリーズ第二弾!★
★今度は、冷凍作りおきレシピを紹介します★
★驚きの冷凍保存テクとアイデアも満載★
★冷凍食品のプロが冷凍作りおきレシピを伝授。今日から使える!冷凍×レシピの便利帳★

長年冷凍食品を研究してきたニチレイフーズ直伝、冷凍の良さを引き出す神レシピ集です。

●鶏むね肉をマヨポンにからめて冷凍すればしっとり
●魚肉ソーセージはレンチンしてジャーキー風にして冷凍すると便利
●さけはごまドレッシングに漬けて冷凍するとおいしい
●生クリームは冷凍すればアイスになる

知っていると得する冷凍の豆知識やアイデアも豊富。

買い出しに行く時間や献立に悩む時間も減り、精神的にも救われます!

【目次】
1章 主菜 下味冷凍 完成品冷凍
2章 副菜
3章 主食
4章 お弁当おかず
5章 デザート

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