ケンタロウ

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本

元気な一汁一菜 あとは白いごはんがあればいい

ケンタロウ

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基本情報

ジャンル
：
実用・ホビー
ISBN/カタログNo
：
ISBN 13 : 9784579210411
ISBN 10 : 4579210417
フォーマット
：
本
出版社
：
文化出版局
発行年月
：
2008年06月
発売国
：
日本
追加情報
:
２０×２１ｃｍ,９５ｐ

内容詳細

ケンタロウ流元気な一汁一菜は、簡素でも質素でもなく、同じ鍋で添え物の野菜まで調理できるおかずと、おかずを引き立てる汁物で構成された大満足な食事。手軽でおいしく、ボリュームもある、幸せなレシピを紹介。

【著者紹介】
ケンタロウ : １９７２年、東京生れ。武蔵野美術大学時代よりイラストレーターとして活動する。その後「手軽でおいしい、しゃれっけがあって現実的」な料理をモットーに、雑誌、テレビ、ラジオなどで活躍（本データはこの書籍が刊行された当時に掲載されていたものです）

（「BOOK」データベースより）

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読書メーターレビュー

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  • アズル さん

    読了日：2015/01/30

    1か月前に読了していたのに、すっかり忘れていました(笑)。一汁一菜、頑張りたいと思います。まず手始めに、みそ汁を普通に食事に入れることにします（一人だとみそ汁を作らないから…）。

  • アズル さん

    読了日：2014/12/25

    一人暮らしなので、こういう一品でドーンというレシピがちょうどいいです。麻婆豆腐とエビチリはクックパッドのレシピを参考にしていたけど、ケンタロウさんの方がおいしそうなので、今後参考にします。

  • pocco＠灯れ松明の火 さん

    読了日：2013/10/24

    一汁一菜でバランスよく：究極は一汁一菜で、夕食にしていいんじゃないか？歳をおう毎に食は減る。少量で多数の食材を含むバランスよい物が出来たら、二重丸合格だな＾＾我家は。

  • 真朝 さん

    読了日：2021/09/15

    美味しそうだなー、誰か作ってくれないかなーと思いながら読みました（笑）

  • sachiefj さん

    読了日：2014/06/14

    タイトル通り、 元気が出そうな一汁一菜レシピ満載でした。

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ケンタロウ

１９７２年、東京生れ。武蔵野美術大学在学中からイラストレーターとして活動する。その後「手軽でおいしい、しゃれっけがあって現実的」な料理をモットーに、雑誌、テレビ、ラジオなどで活躍（本データはこの書籍が刊行された当時に掲載されていたものです）

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