ケンタロウの白いご飯に合うおかずだけ! ご飯がすすむ10の味別レシピ NHKきょうの料理シリーズ

ケンタロウ

基本情報

ジャンル
ISBN/カタログNo
ISBN 13 : 9784141875611
ISBN 10 : 4141875619
フォーマット
出版社
発行年月
2008年06月
日本
共著・訳者・掲載人物など
:
追加情報
:
26cm,79p

内容詳細

「やっぱり白いご飯だね」が実感できるおかずが満載。白いご飯がすすむおかずを、しょうゆ味、ピリ辛味、みそ味など、10の味別に紹介。著者ならではの、豪快でつくりやすいレシピが魅力の1冊。

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読書メーターレビュー

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  • アズル さん

    キャベツのナムルを作ってみようと思います。一人暮らしだから、二人前のレシピは一回分のおかずには多いけど、ナムルなら一日置いたら美味しくなりそうですね。

  • アズル さん

    おかずの本! まさにケンタロウさん!な本です。しょうゆ味、ピリ辛味、クリーム味、カレー味、塩味など、味ごとにまとまっているので、「今日はピリ辛味にしたいな」なんて時に重宝しそうです。

  • やこ さん

    白いご飯に合うレシピ///⇒男性が喜びそうなレシピが多い感じです。ハンバーグに、みじん切りのにんにく入れるとは…目から鱗でした!いゃ〜、胃袋掴めそう(笑)。しょうゆ・みそ・マヨネーズ味など、10の味別レシピで見やすく良かったです♪

  • 都 さん

    ホイコーロー、おいしそう!白いご飯をがっつり食べたくなります。豚のグリル・みそマヨ、オーブンで焼くのって滅多にしないけれど、これは試してみたい。

  • Stray Cat さん

    塩マリネチキンが美味しかった。

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人物・団体紹介

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ケンタロウ

1972年、東京生れ。武蔵野美術大学在学中からイラストレーターとして活動する。その後「手軽でおいしい、しゃれっけがあって現実的」な料理をモットーに、雑誌、テレビ、ラジオなどで活躍(本データはこの書籍が刊行された当時に掲載されていたものです)

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