らくウマ キッチン

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本

市販の冷凍野菜 超ラクうまレシピ

らくウマ キッチン

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基本情報

ジャンル
：
実用・ホビー
ISBN/カタログNo
：
ISBN 13 : 9784309287164
ISBN 10 : 4309287166
フォーマット
：
本
出版社
：
河出書房新社
発行年月
：
2019年02月
発売国
：
日本
共著・訳者・掲載人物など
:
キッチン・ヘルシー ,  
追加情報
:
１２８ｐ；19

内容詳細

市販の冷凍野菜なら毎日たっぷり野菜が食べられる！生野菜とかわらない栄養をキープ！味と食感はおいしく進化！皮むき、下ゆでなしでラクチン！スピーディに火が通るので調理がうんとカンタンに！フリーザーに常備すればいつでもラクうま♪野菜料理が作れます！バリエーションいろいろ７０レシピ！

目次 : １　冷凍野菜にちょい足しでＯＫ！超スピードレシピ（ブロッコリー、かぼちゃのチーズしょうゆがけ/ ブロッコリーのおかかごまあえ　ほか）/ ２　冷凍野菜＋肉・魚介・卵・大豆製品　おかずレシピ（ブロッコリーとコーンのチキンソテー/ ほうれん草とポテトのオープンオムレツ　ほか）/ ３　冷凍野菜＋缶詰で作れる！買い置きレシピ（ブロッコリーとコンビーフのホイル焼き/ ブロッコリーとツナの炒め煮　ほか）/ ４　冷凍野菜だから手間いらず！ごはん・麺・スープレシピ（ブロッコリーのアーリオオーリオ/ ブロッコリーと卵のバターしょうゆパスタ　ほか）

（「BOOK」データベースより）

ユーザーレビュー

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読書メーターレビュー

こちらは読書メーターで書かれたレビューとなります。

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  • アクビちゃん@新潮部😻 さん

    読了日：2020/01/08

    【図書館】冷凍野菜は、確かに生ゴミがでないし、野菜室の奥で忘れられシナシナになる事もなく、野菜が高い時期は便利❢　この前、冷凍カボチャでカボチャサラダを作ったら簡単だったし、美味しかった。冷凍野菜って、水っぽくて美味しくないイメージがあったけれども、進化していました。この本では、セブン&アイ商品を多々、使用していましたが私はコープ商品派です♡　冷凍野菜のまま、揚げれるのはビックリ！

  • なるみ（旧Narumi） さん

    読了日：2019/05/26

    ブロッコリーのレシピ多し。冷凍野菜は7&Iの商品が多いんだなぁ、と思いました。

  • chatnoir さん

    読了日：2019/03/10

    セブンイレブンのを使っているようですが、グラム数さえ合わせれば応用可能ですよね。ほぼ冷凍食品一袋を一品料理に作り上げています。実はミックスベジタブルの匂いが苦手なのですが...グリンピースの匂いかなぁ...あの匂いが無ければ便利な食材なのになぁ。いんげんはよく使います。

  • tokkun1002 さん

    読了日：2021/08/09

    2019年。冷凍野菜は以前より利用している。食事制限の中、選べる調理方法が少ないため困っている。アスパラ関係を試していこうか。

  • きのみ さん

    読了日：2020/01/09

    冷凍の仕方も教えてくれて、かなり勉強になりました。面白かった。

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