暮らし上手、育て上手の ひぐま家ごはん日記

ひぐまあさこ

基本情報

ジャンル
ISBN/カタログNo
ISBN 13 : 9784040687827
ISBN 10 : 4040687825
フォーマット
出版社
発行年月
2017年02月
日本
追加情報
:
127p;22

内容詳細

大人気ブロガー書籍化第2弾!丁寧なお母さん仕事で人気!3人の子どもを育てるひぐまさんの、日々のごはんネタ90。手抜きに見えない、具沢山の一汁一丼、余った野菜でなんでもポタージュ…春夏秋冬、食卓の記録とレシピたち。

目次 : 春(筍の煮物を多めに作って筍ペペロンチーノ/ タンパク質と野菜を意識した朝ごパン ほか)/ 夏(毎日ネタ切れ…夏休みのお昼は麺/ ごはんの上にサラダをのせてサラダちらし ほか)/ 秋(塩焼きしてから土鍋で炊く秋刀魚の炊き込みごはん/ お月見ごはんは里芋のお団子 黒芋のキノコあんかけ ほか)/ 冬(クリスマスはトマト味のシチュー 鶏のトマト煮込み/ 年越し蕎麦は温かいつけ汁で鶏キノコせいろ ほか)

【著者紹介】
ひぐまあさこ : 1973年東京生まれ。大学卒業後、企業で広報を務める。第一子出産を機に退職。長男・次男・長女の3児をもうけ、2004年からブログ「ひぐま家の生活」をスタート。シンプルでありながら芯のある暮らし方や子育てが注目され、雑誌などで多数取り上げられる(本データはこの書籍が刊行された当時に掲載されていたものです)

(「BOOK」データベースより)

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読書メーターレビュー

こちらは読書メーターで書かれたレビューとなります。

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  • 織町 さん

    “自分の理想のように家事ができなくても、家族に対して申し訳なく思わなくてもいい。家族は私の思いを毎回それほどは感じていないはずで、機嫌よくいることが第一。”四季を通してのいろんなご飯と日記。細かい手順や分量が省かれていたり大雑把レシピですが、美味しそうなもの沢山。載っていた常備タレの生姜醤油作ったのですが水餃子にこのタレかけたら美味しくてぎょっとした。夏野菜のネバネバ和え、万能薬味、生姜付けのピクルス、ローストビーフ、鶏ハム、豆乳わらび餅などもチャレンジしたい。コロッケはやっぱり揚げた方がうまかった。

  • boo さん

    読んだのに登録されていませんでした。写真がとても美味しそうな料理だったということしか覚えていません。残念。

  • すまいりい8 さん

    コレを読んで、今日の夕飯はビビンバに決定(笑) さすが子育てママの本とあって、フォトジェニックながら再現性あるなと思わせる本☆

  • kobachan7 さん

    ☆4 楽しい本。また読みたい。ひぐまさんの生活感が伝わってきていい。選んでいるものがちょっとリッチなものばかりだから、セレブ感がある。でもそれが嫌味じゃなく、料理や生活を大切にしてる感じが出ててこちらも幸せな気持ちになる。レシピも細かく載っていて参考になる。

  • akoko さん

    写真映えする料理で見ていて楽しく、作り方もそれほど難しくなさそうなものが多かったので、料理が得意ではない私でも作ってみたいなーと思うものが多かった!!チョココロネの食べ方私も同じ!笑

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ひぐまあさこ

1973年東京生まれ。大学卒業後、企業で広報を務める。第一子出産を機に退職。長男・次男・長女の3児をもうけ、2004年からブログ「ひぐま家の生活」をスタート。シンプルでありながら芯のある暮らし方や子育てが注目され、雑誌などで多数取り上げられる(本データはこの書籍が刊行された当時に掲載されていたもので

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