家庭料理100のきほん

おいしい健康

基本情報

ジャンル
ISBN/カタログNo
ISBN 13 : 9784838730803
ISBN 10 : 4838730802
フォーマット
出版社
発行年月
2020年01月
日本
追加情報
:
248p;22

内容詳細

知らなかった!いつもの料理を特別な味にするコツ。動画が見られるQRコード付き。

目次 : 和のごはんのコツ(ご飯(鍋炊き)/ お吸いもの/ 肉じゃが ほか)/ 洋のごはんのコツ(牛肉のステーキ/ コロッケ/ 牛肉の赤ワイン煮 ほか)/ 中華のごはんのコツ(麻婆豆腐/ ホイコーロー/ 炒め酢豚 ほか)

(「BOOK」データベースより)

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