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あまから手帖 2025年 12月号

あまから手帖編集部

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Product Details

Genre
：
Magazine (Information)
ISBN/Catalogue Number
：
114751225
Format
：
Books
Publisher
：
クリエテ関西
Release Date
：
November/2025
Release Country
：
Japan

Content Description

関西の食と味を掘り下げ、よい店と料理紹介

「あまから手帖」の１２月号の特集は「鮨／寿司」。２年ぶりとなる今特集は、愛する町寿司エッセイや、すし職人の物語、少なくなりつつある大阪寿司文化を残す店を取材した記事など「すし愛」にあふれた１冊となっています。年末に訪れたい新店情報も目白押し。１年頑張った自分へのご褒美に町の寿司店へ繰り出そう！

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