寮母あきこのガツンごはん

あきこ (寮母)

基本情報

ジャンル
ISBN/カタログNo
ISBN 13 : 9784838731015
ISBN 10 : 4838731019
フォーマット
出版社
発行年月
2020年08月
日本
共著・訳者・掲載人物など
:
あきこ ,  
追加情報
:
160p;21

内容詳細

盛り盛りの置き弁、オリジナルおにぎり、ワンプレート&のっけ丼、驚きのキャラ弁。見ておいしい、食べて楽しいごはん154。冷めてもおいしい!具材が大きい!必殺の盛り付け技初公開!置き弁の詰め方、サラダやカレーの七変化も!

目次 : あきこの置き弁(崩しながら食べる炒飯が楽しい/ ペーパーを使えば煮魚も詰められます ほか)/ あきこのおにぎり(厚切りベーコンのケチャップライスおにぎり/ 鶏味噌チーズ焼きおにぎり ほか)/ あきこの夕ごはん(みんなが大好きな卵を入れて/ ご飯にもお酒にも合うおかず ほか)/ あきこのワンプレート&のっけ丼(鶏天丼はうず高く盛り付ける!/ 鶏のクリームソースはごはんに合う ほか)/ あきこのキャラ弁(節分弁当/ お月見弁当 ほか)

【著者紹介】
あきこ : 生まれも育ちも、広島県東広島市安芸津。高校卒業後、いくつかの仕事を経てパン屋に入り、職人としてパンを作る。その後、旅館兼寿司屋で働くように。2年半前、造船関係の会社の寮の寮母に。38歳(本データはこの書籍が刊行された当時に掲載されていたものです)

(「BOOK」データベースより)

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インスタグラムでずっと更新を楽しみにして...

投稿日:2021/04/11 (日)

インスタグラムでずっと更新を楽しみにしてたのが本で読めるなんて嬉しかったです。お弁当の秘話や普段のお話もとてもよかったです。お弁当や家のご飯のアイデアにさせてもらっです。本当目を惹くガツンごはんです!

りのりの さん | 兵庫県 | 不明

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読書メーターレビュー

こちらは読書メーターで書かれたレビューとなります。

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  • たまきら さん

    寮のごはんをつくっている女性による楽しい写真集です。体を使うお仕事なようで、社員さんも大きいし、ボリュームもすごい。ユーモアがあって、愛が感じられて。広島のローカルネタもちりばめられていて、そんなところも愛らしかったです。おにぎりの「一人三個まで」という張り紙になんだか胸がきゅんとしました。好き嫌いが多く、一人だけ特別扱いされている池田さんの写真にふきだしてしまいました。

  • パプリカ さん

    すごくお腹がすく本でした。ボリューム満点でどの置き弁、おにぎり、夕ごはんもおいしそう!

  • もちこ さん

    感動のボリューム!すごいな〜そしてどのごはんも本当に美味しそう!寮の人たち嬉しいだろうな。 レシピ本ではないのでビジュアルと味の予想をして楽しむ感じ。圧倒されました。 土日は料理しませんという気持ち、わかります。これだけ毎日作っていたら休みたいですよね〜。

  • 七香 さん

    もっとレシピが載っているのかと思っていたら、写真が大きく載っていて盛り方や作り方のこだわりがかかれていてとても素敵だった

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