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基本情報
内容詳細
NY、ハワイでも人気沸騰！ フルーツや野菜を数種入れて冷蔵庫で数時間置くだけ。ジャーだからかんたん、おしゃれで抗酸化作用も抜群！ 話題のデトックスウオーターの決定版レシピ集。
[著者紹介]
ハワイ・アイランド料理研究家。アロハデリ、サウスポイント主宰。各種レシピ提案やハワイ関連イベント、雑誌、TV、ラジオなどのメディアで幅広く活躍。著書に『Theハワイアンパンケーキレシピ』など。
【著者紹介】
藤沢セリカ : ハワイ・アイランド料理研究家。アンチエイジングアドバイザー。ハーブコーディネーター。パティシエ、フレンチのシェフのもとで経験を積んだ後、バリ島、タイ、カリフォルニア等のさまざまなレストランで修業。ハワイ滞在を機に、本格的に料理研究家としての活動を開始した（本データはこの書籍が刊行された当時に掲載されていたものです）
（「BOOK」データベースより）
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