浜内千波の献立力がつく料理教室 野菜たっぷり献立から、肉&魚のボリューム献立まで FUSOSHA MOOK

浜内千波

基本情報

ジャンル
ISBN/カタログNo
ISBN 13 : 9784594606886
ISBN 10 : 4594606881
フォーマット
出版社
発行年月
2010年09月
日本
追加情報
:
143p;26

内容詳細

浜内千波の超人気料理教室の“テキストブック”、待望の第2弾。目からウロコの新料理テクニックが満載の全150レシピを収録。毎日の献立がすぐに決まるようになる便利な1冊。

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人物・団体紹介

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浜内千波

料理研究家。徳島県生まれ。1980年に東京にファミリークッキングスクールを開校し、校長として40年以上講師を務める。健康的で作りやすいレシピに定評があり、テレビ出演や雑誌、書籍などで幅広く活躍している(本データはこの書籍が刊行された当時に掲載されていたものです)

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