林綾野

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本

ゴッホ　旅とレシピ

林綾野

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基本情報

ジャンル
：
実用・ホビー
ISBN/カタログNo
：
ISBN 13 : 9784062165211
ISBN 10 : 406216521X
フォーマット
：
本
出版社
：
講談社
発行年月
：
2010年09月
発売国
：
日本
共著・訳者・掲載人物など
:
林綾野 ,  
追加情報
:
２１ｃｍ,１２７ｐ

内容詳細

美味しい食べ物と縁がなさそうだが、作品には活き活きとした食材が溢れている。ゴッホが過ごした町を訪ね、食を通して彼のもうひとつの姿を探った美と食の探訪記。ゴッホゆかりの地のレシピ２６点を掲載。

【著者紹介】
林綾野 : キュレーター。アートキッチン代表。アーティストと食の関係を研究（本データはこの書籍が刊行された当時に掲載されていたものです）

（「BOOK」データベースより）

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読書メーターレビュー

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  • ナイスネイチャ さん

    読了日：2017/11/13

    図書館本。再読。あまり料理が得意ではないのか、素朴で簡素な料理が多い。ただ貧しかったからか？ただそれがあったからか、人々の暮らしや街並みを描けたのかも。

  • ちなぽむ and ぽむの助 @ 休止中 さん

    読了日：2020/10/31

    あんまり美術館に足を運ぶことも少ないし、芸術には詳しくないけれど絵は好き。なんとなぁく芸術に触れてみたいなぁ、という時気軽に手に取れるこのシリーズ、とても好きです。 ゴッホの黄いろやオレンジがあったかくて「夜のカフェテラス」のぼうと光るテラスを見ていると夜ふらっと外に出たくなってしまう。レシピと一緒に載っている食べもの、タルトタタン、プラリネ、チコリのグラタン…美味しそう♡ヨーロッパの美しい風景も素敵。 素朴な食べものが多いな、と思っていたらあんまり食に興味のない方だったのですね。ゴッホっぽいです。

  • ナイスネイチャ さん

    読了日：2014/06/25

    図書館本。食卓より孤独感漂う田舎で暮らすゴッホが目に浮かんできます。ゴッホの小説ないかな？

  • ペルー さん

    読了日：2016/11/27

    全然詳しくはないが、大好きなゴッホの絵がたくさん載っていてとてもよかった。ゴッホの生涯について再確認。イギリスで働いていたこともあったんだなぁ。弟のテオは有名だけど、他にもたくさん兄弟がいたんだ。とにかくゴッホは何にでも入れこむ性格らしい。恋愛にもとってもまっしぐら。だからあのような情熱あふれる作品が残せたんだろうけど、普通に暮らしていくには辛いかも。本当に情熱の画家で、人生も短かったけど、画家としての創作活動期間もそう長くないのに、とてもたくさんのすばらしい作品を残してくれた。この奇跡に感謝します。

  • mukimi さん

    読了日：2016/11/07

    画家の食べていた料理をレシピで再現するシリーズ。このシリーズはモネのものも持っているけど、田舎町でひっそり生きたゴッホの食卓はモネより質素で地味な印象。料理や住んだ家、友人への手紙をみていると、精神の病や資金の調達に悩みながら37歳の若さ（髭の肖像でもっと年配のイメージだったのだが実はこんなに若かった！）で自ら命を絶った孤独な画家の人間像が浮き彫りになる。改めて、大好きな絵の中の一筆一筆をみつめその思いを感じ取りたいと思った。

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キュレーター、アートライター。美術館での展覧会企画、美術書の企画、執筆を手がける。新しい美術作品との出会いを提案するため、画家の芸術性とあわせてその人柄や生活環境、食の嗜好などを研究し、紹介する

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