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在宅避難で役立つ食まわりの知恵から日頃の備えまで クックパッド防災レシピbook 扶桑社ムック

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基本情報

ジャンル
：
実用・ホビー
ISBN/カタログNo
：
ISBN 13 : 9784594614461
ISBN 10 : 4594614469
フォーマット
：
本
出版社
：
扶桑社
発行年月
：
2019年08月
発売国
：
日本
共著・訳者・掲載人物など
:
クックパッド ,  
追加情報
:
１１１ｐ；21

内容詳細

台風で！ 地震で！ 豪雨で！
電気・ガス・水道……ライフラインが寸断!!
イザというときのための
キッチン防災術＆調理アイデア集

いつ見舞われてもおかしくないと言われている自然災害。
大きな災害が発生した直後の緊急避難を経て、自分や家族の安全性が確保できる場合に在宅避難を選択することもあるでしょう。
ライフラインが寸断された在宅避難では、復旧までを乗り切る「備え」が欠かせません。
本書ではクックパッドの豊富なレシピから様々な「防災レシピ」を紹介するとともに、在宅避難経験のある全国のクックパッドユーザーの声をもとに、在宅避難で役立つ備え方や知識を紹介。家族の防災力を高めるため、いざというときに自分の頭で

考えて行動するためのツールとして、活用できる内容が満載です。

ユーザーレビュー

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読書メーターレビュー

こちらは読書メーターで書かれたレビューとなります。

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  • おはなし会　芽ぶっく　 さん

    読了日：2019/11/30

    ライフラインが寸断された時に役立つノウハウが写真とイラストで書かれている。ポリ袋料理・食材の保存法・水の確保・簡易トイレの作り方も書いてあります。

  • かめぴ さん

    読了日：2019/12/11

    確かにそういう状況だと甘味は欲しいところ。ドライマンゴーは常備と。あとポリ袋レシピの為に、料理に使えるポリ袋を買おう。

  • さくら さん

    読了日：2021/02/26

    クックパッドによる、イザという時の為のキッチン防災術＆調理アイデア集。　徳用サイズはコスパが良いけれど、災害時は保存に困るので食べ切りサイズをストック。　非常食は食べ慣れた物も取り入れてストレスを軽減。　電気は３日程度で復旧するので、冷蔵庫の食材は早めに使用して、残りは氷や保冷剤とクーラーボックスへ。　耐熱のポリ袋調理、皿ラップ、霧吹きを使った洗い物で節水！　色々とためになりました。

  • むさみか さん

    読了日：2020/01/22

    クックパットでも　防災レシピが 検索できるのですが 在宅避難の間は　ネットをみるのも 電池残量が気になってしまうだろうし 「そういえば　こんな方法が」 という引き出しは　持っておくといいですよね

  • てぃうり さん

    読了日：2019/11/29

    ポリ袋調理、災害時でなくても使えそう。やってみようっと。

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