前田家の食卓。 食べて体を整えるレシピ

成嶋早穂

基本情報

ジャンル
ISBN/カタログNo
ISBN 13 : 9784344027220
ISBN 10 : 4344027221
フォーマット
出版社
発行年月
2015年02月
日本
追加情報
:
95p;26

内容詳細

広島東洋カープエース前田健太投手の奥様の体作りを意識して栄養を考えた家庭料理レシピ集。
アスリートフードマイスターなどの資格を活かして考えられた前田家流献立作りのコツを公開。

広島東洋カープエース前田健太さんを食事でサポートする奥様で、ジュニア・アスリートフードマイスター、ジュニア野菜ソムリエなどの資格を持つ、成嶋早穂さんの家庭料理レシピ集。前田家の実践例から、試合前後などのタイミングや目的別の体作りを意識して栄養を考えたメニューを紹介。部活で頑張る子ども達を支えるお母様、忙しい夫を食事でサポートしたい奥様、美容が気になる女性など、食事で体を整えたい方にオススメの一冊。

【主な収録内容】 ※テーマ別収録
●前田家基本の献立レシピ(15食)
集中力を高める/筋力アップ/風邪の予防に/鉄分アップ/試合後の筋肉修復に/食欲がない時に/体ぽっかぽか!/夫からのリクエストNo.1 他
●目的別のおかずレシピ(単品33品)
試合前:エネルギーを生み出す/試合後:疲れを回復/トレーニング期:体を作る 他

マエケン愛飲「ルーティーン甘酒」レシピ/コラム 「野菜嫌い克服の道」「体に効く調理の工夫」etc…

【著者紹介】
成嶋早穂 : 元東海テレビアナウンサー。2010年からはタレント、フリーアナウンサーとして活躍。2012年、広島東洋カープ前田健太投手と結婚。「ジュニア・アスリートフードマイスター」「食生活アドバイザー」「ジュニア野菜ソムリエ」の資格を持つ。一児の母(本データはこの書籍が刊行された当時に掲載されていたものです)

(「BOOK」データベースより)

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読書メーターレビュー

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  • のり さん

    図書館で借りたときは広島カープ前田健太選手の奥さまの本だとは知らずにいました。アスリートフードマイスターの勉強をし、野菜嫌い、魚嫌いのご主人に、野菜も魚も美味しいと感じてもらえるようになり、さらには「疲れが取れやすい。肌がきれいになる。」とまで言ってもらえるように。奥さまが食事を大事にしていること、身体は食事からできていることを強く思います。負けた日にはトマトを食べる、というルールには笑みがこぼれました。どれも美味しそうで参考になります。

  • チョビ さん

    マエケンがこの食事でどうして偏食を無くしたかがないのかが残念。多分お父さんだから、というのもあるのではないかな。また、著者もお母さんであるのにこれだけのお料理を作っていることはすばらしい。ただ、一汁三菜は正直プロの家所以ではなかろうか、と思う。それほど難しくないレシピなので一汁一菜でやってみるのはいかがだろうか。調味料はそれほど高価なものはないのでやりやすいかと。

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成嶋早穂

元東海テレビアナウンサー。2010年からはタレント、フリーアナウンサーとして活躍。2012年、広島東洋カープ前田健太投手と結婚。「ジュニア・アスリートフードマイスター」「食生活アドバイザー」「ジュニア野菜ソムリエ」の資格を持つ。一児の母(本データはこの書籍が刊行された当時に掲載されていたものです)

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