つくりおきおかずで朝つめるだけ!弁当 ザ・ベスト V

小田真規子

基本情報

ジャンル
ISBN/カタログNo
ISBN 13 : 9784594611903
ISBN 10 : 4594611907
フォーマット
出版社
発行年月
2017年08月
日本
追加情報
:
159p;26

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読書メーターレビュー

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  • ほょん。 さん

    すっかり信頼の小田真規子さん。目新しいものは特に無くても、1週間作り置きするかは別にしても、やはり食感に重きを置いたレシピの数々はとても好き。日々のお弁当に活かしたい。

  • rachel さん

    子どもが喜ぶおかずがたくさん

  • バムケロ さん

    料理本 ◎一週間本当に持つ、がレンチンは怖いのでお鍋で作ってる しかも一週間もかからず3日くらいで食べきってしまう 笑

  • 真尋 さん

    頁数の割におかずの写真が大きく掲載されているのが雑誌の名残を感じる。しかしどのおかずも簡単に作成出来て且つ見た目と味が保証されていそう。料理雑誌を読み漁った人には新鮮さが足りないだろうけれど、お弁当生活の人の参考には十分な一冊。

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人物・団体紹介

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小田真規子

料理研究家。栄養士。スタジオナッツ主宰。女子栄養大学短期大学部卒業後、香川調理製菓専門学校で製菓を学ぶ。「料理をすること」も好きだが、より「考えること」が好きで、度重なる試作・研究の末に、食材や調理の原理原則を独自に導き出して概念化し続けてきた。そのため、「作ると料理がうまくなるレシピ」と定評がある

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