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グラフィックデザイナー/イラストレーターとして仕事をするうち、一緒に暮らし始めたガブリンのために作り始めた犬の手づくりごはんについてもっと深く知りたくなり、ホリスティック医学や栄養学を猛勉強し、自由が丘Kitchen Dog!をオープン。さらに、手づくりごはんに奮闘する飼い主さんたちや同業者の方たちが正しい知識を共有し、手づくりの良さが広まるように、犬のためのスローフード協会を設立した(本データは... 『犬の手づくりごちそう帖 シンプル&ナチュラル』より
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