シンプルレストランガイド KINARI BOOKS

七つ森書館

基本情報

ジャンル
ISBN/カタログNo
ISBN 13 : 9784822803650
ISBN 10 : 4822803651
フォーマット
出版社
発行年月
2003年05月
日本
追加情報
:
262p;19

内容詳細

ナチュラル、オーガニック、ベジタリアン、マクロビオティック、スローフードをキーワードに、このような考えをレストランの理念やレシピの中心に据えているお店を紹介。厳選した150店を掲載する。

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