基本情報
内容詳細
ケーキ、スコーン、プディング…英国の伝統的菓子を手軽に作れるようアレンジ。口コミで大評判のクッキーブランド、オリジナルレシピ初公開。
目次 : 1 ベーシッククッキー(アールグレイ・ティータイム/ キャラウェイ・ナッツ ほか)/ 2 フルーツを使った定番クッキー(マディラ・ド・レモン/ オートミール・ベリー ほか)/ 3 やわらか生地のふんわりクッキー(バター・クランペット/ ミセス・シャーロット ほか)/ 4 スコーン・パイ生地クッキー(ハニースコッツ/ ハニースコッツチョコクリーム ほか)/ 5 作り方いろいろ個性派クッキー(フラップジャック・ナッツバー/ ウエルシュ・ベイクストーン ほか)
(「BOOK」データベースより)
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