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『陛下、お味はいかがでしょう。』刊行記念 工藤極さん トーク&サインイベント
トークショー&サイン会
2018/07/07 (土) 14:00
HMV&BOOKS HIBIYA COTTAGE

『陛下、お味はいかがでしょう。』刊行記念 
工藤極さん トーク&サインイベント

「天皇の料理人」を務めたフレンチシェフ・工藤極さんのエッセイ『陛下、お味はいかがでしょう。』刊行を記念して、HMV&BOOKS HIBIYA CATTAGEにてトーク&サインイベントを開催いたします。
著者が天皇陛下御一家と過ごした日々の微笑ましいエピソードや、宮中晩餐会からふだんの食事までを担当する宮内庁大膳課の内部など、貴重なお話を聞くことができる機会です。また、当日は、著者が実際に天皇陛下にお出しした料理のレシピも直接伝授します。ぜひお運びください。

<工藤極>
昭和26年(1951)、東京都生まれ。学習院高等科卒業後、フレンチレストラン「代官山小川軒」で修業。天皇の料理番・秋山徳蔵氏に影響を受けて、1974年から宮内庁大膳課厨房第二係に奉職。洋食担当として日常の天皇皇后両陛下の日常の食事から、園遊会、宮中晩餐会の調理をする。退官後は渡仏し料理修業を積む。帰国後、「麻布きゃら亭」を開業。その後、数多くのレストランの総支配人、シェフを経て、現在、東京・江古田にある「ビストロサンジャック」のオーナーシェフ。

【日時】2018年7月7日(土) 14:00スタート
【会場】HMV&BOOKS HIBIYA COTTAGEイベントスペース(日比谷シャンテ3F)
【イベント観覧】対象商品『陛下、お味はいかがでしょう。』ご購入のお客様
*イベント終了後にサイン会を行います

【イベント参加方法】
6月8日(金)11時より対象商品をHMV&BOOKS HIBIYA COTTAGEレジカウンター/お電話にて、1冊ご予約/ご購入につき1枚イベント参加券を差し上げます。

〈対象商品〉
・『陛下、お味はいかがでしょう。』(2018年6月21日発売)
ISBN:97844198646424 1500円+税


<注意事項>
※当日は、イベント参加券を忘れずにお持ちください。
※サインは対象商品にいたします。事前にご購入頂いた場合は書籍を忘れずにお持ち下さい
※当日は、スタッフの指示に従っていただけますようお願い致します。
※都合により、内容の変更、イベントの中止等をさせて頂く場合がございますので、あらかじめご了承下さい。
※お会計時のお支払いは現金のみになり、各種クレジットカード,金券類は使用できません。
※対象商品の不良以外の返品、返金は出来ませんので、あらかじめご了承下さい
※会場内にロッカーやクロークはございません。手荷物の管理は自己責任にてお願い致します。
※イベント中のお客様による録画・録音は禁止になっております。
※イベント対象商品の各種ポイント加算、値引きなどは、イベント不参加など如何なる理由があっても行なっておりません。

【お問合せ窓口】
HMV&BOOKS HIBIYA COTTAGE 03-5157-1900

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