基本情報
内容詳細
食いしん坊エッセイストが、おススメ店を紹介する好評・札幌グルメガイド第2弾!特別付録・沿線グルメ全27軒ルポ・市電でぶらりランチ&カフェ。
目次 : 和田由美の今日はゆったり(和食(さくら京屋―釧路産たちの茶碗蒸し/ 酒と肴 晩菜―春三昧(旬の味の三点盛り) ほか)/ フレンチ&イタリアン(フレンチレストラン カザマ―本日のお魚料理とデザート/ ラ・サンテ―夏野菜とウニのジュレ ほか))/ 和田由美の昼も夜もがっつり(洋食&各国料理(カフェレストラン カーサビアンカ―柔らか豚角煮定食/ 鶴雅ビュッフェダイニング札幌―ディナービュッフェ ほか)/ 麺&各種料理(さくら庵―寄せ豆腐そば/ そば処 すずしろ―天もり ほか))/ 和田由美の今夜はどっぷり(焼き鳥(とりきん―焼き鳥とキャベツの辛しみそ/ 鳥里―やきとり盛り合わせ ほか)/ 居酒屋&BAR(居酒屋たもん―もつ煮込み/ 居酒屋とくさ―釣りいさき炭焼 ほか))/ 和田由美の朝からほっこり(喫茶&和菓子(カフェ・ド・ノール 北海道ビル店―フレンチ&ケーキセット/ 紅茶専門店ディコヤ―クリームティーセット ほか))
【著者紹介】
和田由美 : 1949年、小樽市生まれ。エッセイスト。札幌初のタウン情報誌「ステージガイド札幌」編集長や編集プロダクション代表を経て、1988年に出版と編集の亜璃西社を設立。社業の傍らエッセイストとして各紙誌に執筆する
藤倉孝幸 : 1950年、岩内町生まれ。カメラマン。1973年より広告写真の世界へ入り、APA(日本広告写真家協会)写真展などで受賞多数。広告をはじめ雑誌、新聞など幅広い分野で活躍中。コマーシャルフォトスタジオ・スタック主宰(本データはこの書籍が刊行された当時に掲載されていたものです)
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