本

器と料理のおいしい関係

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基本情報

ジャンル
：
雑誌（情報）
ISBN/カタログNo
：
4838783736
フォーマット
：
本
出版社
：
マガジンハウス
発行年月
：
2002年09月
発売国
：
日本
追加情報
:
１１４ｐ；30

内容詳細

料理をよりおいしく感じさせるために、器選び、器使いは大切なポイント。本書では、料理や器の仕事をしている人や、料理や器好きの人がおいしいアイデアを提案。料理好きの人も器好きの人も楽しめる１冊。

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読書メーターレビュー

こちらは読書メーターで書かれたレビューとなります。

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  • naonao さん

    読了日：2009/04/02

    実はザ・ギンザの食べ物特集が好き。見てて楽しくなる。

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