濱裕宣

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本

あなたが太っているのは、栄養不足のせい 慈恵医大病院栄養士の正しくヤセる食べ方

濱裕宣

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基本情報

ジャンル
：
実用・ホビー
ISBN/カタログNo
：
ISBN 13 : 9784838730124
ISBN 10 : 4838730128
フォーマット
：
本
出版社
：
マガジンハウス
発行年月
：
2019年02月
発売国
：
日本
共著・訳者・掲載人物など
:
赤石定典 ,  
追加情報
:
１８３ｐ；19

内容詳細

監修書籍20万部突破、慈恵医大病院栄養部初の「ヤセる食べ方」がテーマのダイエット書籍！！栄養のプロだからわかった、食の新常識を網羅。ハードな運動はいっさいナシ！「食事の選択」だけで、肥満を遠ざける！！どんな人でも無理なく、体の内側からヤセられる食事法を凝縮しました。

●ヤセない理由は「栄養不足」にあった！？
●栄養士だけが知っているヤセる栄養素の秘密
●糖質オフ時代にダマされない太らない食事の新常識10
●効果をさらに高める食欲コントロール術

【著者紹介】
濱裕宣 : 東京慈恵会医科大学附属病院栄養部課長。多数の健康レシピ本に関わる。給食栄養管理と臨床栄養管理をバランスよく機能させ、患者の立場に立った食生活の向上指導にあたる

赤石定典 : 東京慈恵会医科大学附属病院栄養部係長。レシピ本のプロジェクトリーダーとして、栄養食事指導によって、病態改善・治療・治癒への貢献を目指す（本データはこの書籍が刊行された当時に掲載されていたものです）

（「BOOK」データベースより）

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読書メーターレビュー

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  • assam2005 さん

    読了日：2019/06/05

    この手のTV番組をよく見るせいか、ここに書いてある内容はほとんどどこかで聞いたことばかり。そんな中、一つだけ参考になったものがありました。「大麦の食べ方」について。うちの家族は白米大好きで雑穀を混ぜたら非難轟々なのでなかなか雑穀米を食べられなかったのですが（別々に炊いてと言われるが１食に2回も炊けるかいな）、このやり方だと私だけ大麦混ぜて食べられるではないですか！この点は参考になりました。コレステロール対策にもなるらしいので、是非とも取り入れてみたいなと思いました。

  • カナン さん

    読了日：2019/09/16

    だいたい本に沿った食生活をしていることを実感。めかぶと納豆の組み合わせが、腸内環境によいことは知らなかった。これから朝食はこれで行こう！

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