自分史上最多ごはん

小石原はるか

基本情報

ジャンル
ISBN/カタログNo
ISBN 13 : 9784838728701
ISBN 10 : 4838728700
フォーマット
出版社
発行年月
2016年08月
日本
追加情報
:
143p;18

内容詳細

BRUTUS人気連載が一冊に!このごはんが、私の生きがい。
あらゆるジャンルの食通75人が偏愛する、繰り返し食べずにはいられない、あの店・あの味…。
とっておきの一品、教えます!偏愛系フードライター小石原はるかによる、新しい食ガイド本が登場!

◆最多ごはんとは?これまでの人生で、最も多い回数食べている、
ただしおうちごはんではなく、特定のお店の、特定のメニュー。それが「自分史上最多ごはん」
出会ったきっかけや、つい何度も食べてしまう理由は人それぞれですが、
読めば「食べてみたい!」と思うこと間違いなし!

◆表紙より(敬称略)
小山薫堂〈洋食屋 大越〉/倉本康子〈富士屋本店〉/土井善晴〈中國料理 聚寳園〉/吉田類〈うなちゃん〉/堀江貴文〈すし菊地〉
/為末大〈とうふ屋うかい大和田店〉/北方謙三〈日本料理大和屋三玄〉/マッキー牧元〈ラ・ブランシュ〉/猪瀬直樹〈海音〉/
行正り香〈Blue Note Tokyo〉/上田祥子〈和風らーめん だるまや〉/わぐりたかし〈神田まつや〉/野地秩嘉〈天兵〉/須永辰緒
〈とり助〉/延江浩〈地鶏料理 炭や〉/宮本敬文〈うなぎ蒲焼き 小島屋〉/如月まみ〈焼きとり鳥芳 本店〉/鈴木純子〈元祖やき
かつ桃タロー〉/南貴之〈小野田商店〉/渡辺有子〈登良屋〉/杉山恒太郎〈泰明庵〉/長友啓典〈竹葉亭銀座店〉/クック井上。
〈そば処かめや〉/福島直樹〈名代富士そば〉/森一起〈かねます〉/小口綾子〈鳥茂〉/浦風親方〈ちゃんこ加賀〉/中島さなえ
〈カプリチョーザ〉/平岩理緒〈パティスリー・ノリエット〉/嶋浩一郎〈wine bar chiori〉/山本憲資〈リトルリマ〉/渡辺祐
〈アカシア新宿本店〉/赤江珠緒〈インデアンカレー 丸の内店〉/かつもとあき〈AWkitchen TOKYO 新丸ビル店〉/DJ TARO〈エル
アミーゴ長原店〉/勝山晋作〈洋食屋大越〉/wato〈スペインバル ジローナ〉/高木康行〈VACCA ROSSA〉/松浦達也〈肉の万世
秋葉原本店〉/花千代〈MAURESQUE〉/石黒由紀子〈SEE MORE GLASS〉/栗原友〈ステーキハウスB&M目黒店〉/ツレヅレハナコ
〈吉祥寺 カレー屋 まめ蔵〉/さとなお〈THE BARNS〉/甘糟りり子〈caf RONDINO〉/浅本充〈カレー屋サヴォイ〉/河毛俊作
〈レストラン キャンティ 飯倉本店〉/中村貞裕〈カレーの店プーさん〉/パラダイス山元〈餃子の王将〉/トミヤマユキコ〈メルシー〉
/やきそばかおる〈梅林〉/森本千絵〈山東 2号店〉/塩沢航〈横浜中華街 北京飯店〉/小林淳一〈味坊〉/オカモトWMOBYWタクヤ
〈香港麺 新記 三宿本店〉/秋山具義〈ラーメン二郎目黒店〉/小野瀬雅生〈第一亭〉/小西利行〈天下一品〉/mino〈らーめんstyle
JUNK STORY〉/田中知之〈中華のサカイ本店〉/一志治夫〈吉田風中国家庭料理 jeeten〉/島地勝彦〈MASA’S KITCHEN〉/ナガイケジョー〈ラーメン〉

ユーザーレビュー

総合評価

☆
☆
☆
☆
☆

0.0

★
★
★
★
★
 
0
★
★
★
★
☆
 
0
★
★
★
☆
☆
 
0
★
★
☆
☆
☆
 
0
★
☆
☆
☆
☆
 
0

読書メーターレビュー

こちらは読書メーターで書かれたレビューとなります。

powered by

  • おかむら さん

    タイトルから、うーむ私の場合なんだろう、納豆かけご飯かはたまたサッポロ一番塩ラーメンかなどと思いつつ読み始めたら、なーんだ、そういうことではなくてですね、いままで一番通ってるお店のメニュー紹介の本でしたよ。ブルータス連載とのことで紹介者がほぼギョーカイ関係者&お店もほぼ東京のお店なので、地方者はただ美味しそうだなーと指をくわえて眺めるのみ。このての本は表紙にでっかく東京中心と書いてほしいわい。

  • MOKIZAN さん

    ジャンルだけでなく、価格帯の索引もあります、構成としては親切。富士そばの300円かけそばから、ほりえもんのコース¥10,000(それが最多ごはん?)など、それなりに面白かったです。良い店探しの参考になるかと問われれば、ならないでしょうけど。店が東京に集中しているのは致しかたないか。因みに立ちそばなら、私は断然(他の方も推している)「かめや」派です。

  • ネコタ さん

    こういう本好き(笑)自分史上の中で特定の店で、特定の料理で何を今まで一番たくさん食べたかを著名人(?と思われる)75人が紹介しているBRUTUSの連載を書籍化したもの。ホリエモンの10000円のコース料理とかは無理だけど富士そばの300円台のメニューなら行ける!パラダイス山元さんはやっぱり餃子だよなと思ったけど、王将なんだね(笑)吉田類さん、うなぎいいなー。こういう本に行ったことある店が載っているとうれしい。夜中にお腹すくね。自分だったらどの店になるんだろ。西安飯荘からあげ定食な気がするんだけど。

  • ひろ☆ さん

    著名人たちの大好きな1品。気になるお店が何軒かあり。

  • てくてく さん

    ネットで話題になっていたので発注。著名人を含む他人が、どのような外食メニューを好むのかということを読むことは楽しいものの、紹介先が東京中心ということもあって、読んでいて楽しい、ということはなかった。多分、東京在住の人ならば異なった感想を持つとは思います。

レビューをもっと見る

(外部サイト)に移動します

実用・ホビー に関連する商品情報

おすすめの商品