デパ地下みたいなごちそうサラダ ベストレシピ TJMOOK

北嶋佳奈

基本情報

ジャンル
ISBN/カタログNo
ISBN 13 : 9784800275257
ISBN 10 : 4800275253
フォーマット
出版社
発行年月
2017年08月
日本
追加情報
:
111p;26

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読書メーターレビュー

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  • ひろさん さん

    それほど変わった材料を使わずすぐに出来そうです。というより既に近いものを作ってる(笑)大根とわかめのサラダや、山芋とオクラのサラダ、レンコン(薄切りを茹でたもの)とささみのサラダなど、最後にドレッシングをかければそれなりに何とかなるものが多かったので明日にでもチャレンジしてみよう。

  • fukura さん

    デパ地下サラダ

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人物・団体紹介

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北嶋佳奈

管理栄養士、フードコーディネーター。大学卒業後、飲食店勤務やフードコーディネーターアシスタントを経験し、独立。2019年に株式会社Sunny and設立。「こころもからだもよろこぶごはん」をテーマに、ダイエットや美容・健康に関する料理本の出版、各媒体でのレシピ開発やコラム執筆、ラジオ・テレビ・イベン

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