微生物の科学と応用

目次 : 微生物という生き物/ 微生物細胞の構造（１）―細胞壁/ 微生物細胞の構造（２）―細胞膜と運動器官/ 微生物の増殖と栄養源/ 微生物の増殖と環境因子/ 微生物操作法（１）―滅菌・無菌操作・単離/ 微生物操作法（２）―微生物の保存と培養/ 増殖曲線と増殖速度論/ 微生物の遺伝子と遺伝情報の発現/ ウイルス/ 微生物による物質循環/ 微生物を利用する環境浄化/ 生体触媒の固定化（１）微生物の固定化/ 生体触媒の固定化（２）標識免疫測定法/ 微生物と抗生物質

【著者紹介】
菊池慎太郎 : 室蘭工業大学大学院教授。北海道大学大学院修了。川崎医科大学、ワシントン州立大学生物化学研究所、ワシントン大学医学部などをへて１９９６年から現職。専門は微生物学、医細菌学

高見沢一裕 : 岐阜大学教授。北海道大学卒業。大阪市立環境科学研究所をへて１９９４年から現職。専門は環境微生物工学

張〓〓 : １９６８年生。室蘭工業大学大学院准教授。韓国ソウル産業大学（現ソウル科学技術大学）卒業。岐阜大学連合大学院修了。２００５年から現職。専門は環境微生物工学（本データはこの書籍が刊行された当時に掲載されていたものです）

菊池慎太郎

室蘭工業大学大学院教授。北海道大学大学院修了。川崎医科大学、ワシントン州立大学生物化学研究所、ワシントン大学医学部などをへて１９９６年から現職。専門は微生物学、医細菌学

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