日本ビフィズス菌センター

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腸内共生系のバイオサイエンス

日本ビフィズス菌センター

基本情報

ジャンル
ISBN/カタログNo
ISBN 13 : 9784621083611
ISBN 10 : 4621083619
フォーマット
出版社
発行年月
2011年05月
日本
追加情報
:
21cm,292p

内容詳細

腸内環境はどのようにして形成され、維持されているのか。そして、人の健康にどのような影響を与えるのか。第一線で活躍している研究者が、相次いで解明される腸内細菌に関する最新の研究データに基づき執筆する。

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読書メーターレビュー

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  • おおきなかぶ さん

    かなり難しかったので、大半は読み飛ばしましたが、消化管は面白い。

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