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もう献立に悩まない!365日の野菜の人気おかず 別冊ESSE

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基本情報

ジャンル
：
実用・ホビー
ISBN/カタログNo
：
ISBN 13 : 9784594617912
ISBN 10 : 4594617913
フォーマット
：
本
出版社
：
扶桑社
発行年月
：
2021年11月
発売国
：
日本
追加情報
:
１９４ｐ；26

ユーザーレビュー

総合評価

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読書メーターレビュー

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  • mayu さん

    読了日：2022/06/11

    ESSEに掲載された内容に追加・再構成されたものなので、コウケンテツさんや浜内千波さん、堤人美さんエダジュンさんと名だたる料理研究家のレシピが載っている。日付順、食材別のインデックスがある。わたし的に残念なのは、レシピに7種類のアイコンが付いているのだけど（野菜ひとつで・レンジまかせ・あえるだけ等）そのアイコンインデックスがあれば、もっと使いやすいのになぁ。定番野菜と旬の野菜に身近な調味料で作られているし、似たような物は作ってると思うので、今日はこれでやってみるかと使いやすいかな。

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