タサン志麻

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本

志麻さんのベストおかず プレミアムなほぼ100円おかず編 別冊ESSE

タサン志麻

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基本情報

ジャンル
：
実用・ホビー
ISBN/カタログNo
：
ISBN 13 : 9784594616694
ISBN 10 : 4594616690
フォーマット
：
本
出版社
：
扶桑社
発行年月
：
2021年02月
発売国
：
日本
追加情報
:
９５ｐ；26

内容詳細

ベストセラーシリーズ待望の第２弾！
NHK『プロフェッショナル 仕事の流儀』や日本テレビ系列『沸騰ワード10』で、話題沸騰!
伝説の家政婦志麻さんの、「我慢しない」節約レシピ、集めました!

おうち時間が増えた今、食費がかさむとの声が多く聞かれます。
1人分の材料費は、ほぼ100円。
なのに、ボリューム満点!　味は三つ星級!!!

食費は節約しても「満足感」や「おいしさ」は我慢しないのが志麻さん流。
特売肉、卵や豆腐など定番節約食材も、ちょっとしたアイデアで、家族が大満足する絶品おかずに大変身です。
もちろん作り方は簡単。
そんな節約の大革命が、ギュギュッと一冊になりました。
50円台でつくれるおやつも必見です!

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読書メーターレビュー

こちらは読書メーターで書かれたレビューとなります。

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  • くぅ さん

    読了日：2021/08/08

    チキンカツレツが食べたくなった。あと、ミートローフ。ここに出てくるのじゃなくゆで卵が入ったやつがいいけど。あと、りんごのクラフティ！これはまたリンゴに溺れそうになったときにやります。この本はそれくらい。先に読んだ志麻さんの本よりやりたいものが少なかった。

  • ris3901 さん

    読了日：2022/05/24

    お財布に優しいはずなのにどれもゴージャスで美味しそうに見えます。豚こまと厚揚げの油淋鶏風は作ってみました。厚揚げに片栗粉をはたいて揚げるのは初めてでした。２度あげになりますね、ボリュームでました。その他、キャラメルプリン、鳥もものビネガー煮込みを作ってみたい。

  • そうさん さん

    読了日：2021/07/24

    作りたいと思う料理が沢山あった！！是非とも参考にしたい。

  • yuki-yuki さん

    読了日：2021/08/28

    人気の志麻さん、借りてみましたが、作りたいものは特にありませんでした。他のも見てみよう。

  • まりこ さん

    読了日：2021/08/01

    食べたことのない見たことのない料理も多いけど、特別な材料は必要なくてレシピも簡単なので作ってみようっていう気になる。しかもどれも美味しそう。読者の気持ちに寄り添っているのが感じられるレシピ本。

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人物・団体紹介

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タサン志麻

山口県出身、フランス人と結婚し、三人の子どもの母となる。大阪あべの・辻調理師専門学校、同グループ・フランス校を卒業し、ミシュランの三つ星レストランでの研修を修了。その後、日本の有名フランス料理店で経験を積む。２０１５年にフリーランスの家政婦として独立。家事代行マッチングサービスで定期契約顧客数がナン

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