松本有美

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本

ゆーママの 30分でこねずにできる魔法のパン 扶桑社ムック

松本有美

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基本情報

ジャンル
：
実用・ホビー
ISBN/カタログNo
：
ISBN 13 : 9784594612122
ISBN 10 : 4594612121
フォーマット
：
本
出版社
：
扶桑社
発行年月
：
2017年10月
発売国
：
日本
共著・訳者・掲載人物など
:
松本有美 ,  
追加情報
:
６７ｐ；26

ユーザーレビュー

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読書メーターレビュー

こちらは読書メーターで書かれたレビューとなります。

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  • seeds さん

    読了日：2019/09/22

    パン作りの全工程が30分という超時短パン作り。 早速基本のレシピで子供のたちと作ってみました。素朴な小ぶりなパンが出来ました。

  • ちはや さん

    読了日：2021/04/15

    30分でできるのか。味はどんな感じなんだろ？ちょっと気にはなる。一応メモ済。

  • skr-shower さん

    読了日：2021/07/30

    dマガ。小ぶりだから早い？電子レンジの1次発酵の加減が難しいかな。

  • ぶっちー さん

    読了日：2021/07/25

    基本のパン生地を、発酵は電子レンジ、こねる作業はなしで、30分で出来る。そこに少しのアレンジを加えるだけで、どんどん広がるパンの世界。 まるで、お米にいろんなアレンジを加えると同じように、もっとパン作りを楽しんでほしいと言われているようだった。 まずは、基本から回数を積み重ねてみようと思う。楽しみだ！

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松本有美

ゆーママ。料理研究家。スイーツショップオーナー。元パン職人。テレビや雑誌、広告、企業のレシピ開発など多方面で活動。「きょうの料理」（ＮＨＫ総合・Ｅテレ）講師などＴＶ出演多数。公式Ｉｎｓｔａｇｒａｍ、ブログでは家庭料理からスイーツまで幅広い簡単レシピを発信（本データはこの書籍が刊行された当時に掲載され

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