Mizukiの♡31CAFE♡レシピ 扶桑社ムック

Mizuki

基本情報

ジャンル
ISBN/カタログNo
ISBN 13 : 9784594609511
ISBN 10 : 4594609511
フォーマット
出版社
発行年月
2014年11月
日本
追加情報
:
96p;26

内容詳細

月間200万アクセスの人気ブログ『♡31CAFE〜奇跡のキッチン〜♡』を書籍化。

Mizukiさんのカフェ『31CAFE(サンイチカフェ)』の人気メニューとブログで好評だったレシピ、
そのほか、まかないメニューなど未公開レシピを含めた計135品を掲載。どれも簡単ながら、見た目は華やか。
毎日の食事やイベントのスイーツづくりに役立ちます。

Mizukiさんは、4年前まで体重23s―重度の摂食障害を患っていました。
命も危ぶまれる状況のなか、料理をきっかけに奇跡的に復活!
そんなMizukiさんが提案する料理は、どれもキラキラと輝き、人々を笑顔にしてくれます。
「奇跡のキッチン」から生み出される、簡単、おいしいレシピが満載!
Mizukiさん、初のレシピ集です。

【Contents】
・31CAFEの人気メニュー
・31DELIサラダ
・時短・簡単カフェレシピ
・黄金比率のつくりおきだれ
・31CAFEのまかないパスタ
・31CAFEの人気スイーツ
・31CAFEのグラススイーツ
・31CAFEのチーズケーキ
・INTERVIEW
「長い間拒食症を患い、お医者様にも助からないと言われた私が自分のお店をもつなんて、本当に奇跡が起こりました―」

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読書メーターレビュー

こちらは読書メーターで書かれたレビューとなります。

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  • Moemi さん

    鶏天を揚げるのに天ぷら粉(片栗粉も入ってますが)を使っているのが潔くて好きです。 タルタルソースとかもシンプルで簡単そう♪ 材料表記が4人分だったり2人分だったり作りやすい分量だったりしますが、人数の多い家庭でも不自由しなさそうなところも気に入っています。 まずは唐揚げを作るぞ!

  • 萌絵07 さん

    色んなレシピを試しましたが、mizukiさんのレシピはとっても簡単にとっても美味しく作れます!今年のクリスマスに、職場メンバーにと、最初に載っている鶏のからあげを人数分作って持って行きましたが、美味しくて、レシピを教えて欲しいと言って下さる方もいました。難しいと思って挑戦出来ずにいたハンバーグも作ることが出来、お菓子を全く作ったことがなかった私が、作るようになりました。すべてはこの本のおかげです。

  • 香那理 さん

    Mizukiさんのレシピはお家にある材料で作れるものが多くお料理下手な私にでも簡単に上手に作れる魔法のレシピです。見た目もとっても可愛いMizukiさんのレシピは旦那さんにも大絶賛です。

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